Chou kale et cuisine végétalienne : toutes nos recettes

Une salade équilibrée et plutôt healthy de kale, lentilles, betteraves, avec une petite sauce à l'ail et de la grenade pour pimper tout ça ! Aucune difficulté à prévoir pour la préparation de cette salade de kale, personnellement j’achète mes betteraves déjà cuites d'où le gain de temps.

Je fais des falafels assez régulièrement et j'aime bien ajouter un ingrédient différent à chaque fois : des carottes, de la betterave, des épinards... Cette fois-ci ce sera donc du chou kale ! J'adore cuisiner et manger des falafles parce que c'est une belle occasion de manger des légumineuses et aussi parce que ces petites boulettes peuvent se manger à l'apéro, en salade, avec une céréale...

Le pesto frais est en général un plaisir d’été, on le fait avec du bon basilic, ou de printemps, avec de l’ail des ours. Cette fois-ci, ce sera un pesto d'hiver réalisé avec du chou kale, un pesto 100% végétal. Accompagné de linguines, spaghettis ou autres pâtes, ce pesto saura vous plaire !

Une salade au chou kale relevée à l'ail et aux cébettes.
Une recette très complète quand on ajoute les graines de tournesol, sésame et de chanvre ;)

Envie de salade de quinoa et chou kale aux fraises ? Découvrez cette recette de fraise et donnez votre avis en commentaire !

Très bon pour la santé, le chou kale en salade avec des fruits est un régal.

Comme j'ai encore pas mal de kale dans mon jardin, je me suis tentée à réaliser une petite soupe express avec un peu de brocoli et une pomme. Un délicieux velouté plein de vitamines et de saveurs.

Envie de goûter à la recette de butternut farcie au quinoa, tofu fumé et chou kale ? Cette recette de butternut est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Ces bonnes petites pâtes sardes cuisinées comme un ristotto, avec des légumes et du kale...

Une vraie belle salade d'automne qui n'a rien à envier à celles de l'été !

Les pâtes du week-end, c'est la tradition ! Cette fois, une recette toute simple : des pâtes et du kale.

De délicieux falafels revisités avec du chou kale.

Une belle petite soupe de haricots blancs et du kale ! Toute simple et bien réconfortante.

The American way : des pâtes au kale bien crémeuses !

Des petites bouchées indiennes végétaliennes pleines de saveurs épicées et croustillantes !